ĐẶC SẢN HUẾ MỨT VỎ THANH TRÀ CHANH DÂY SẤY DẺO

Trái thanh trà là đặc sản của vùng đất Cố Đô Huế, có vị ngọt chua thanh, chinh phục bất cứ thực khách nào. Trái thanh trà ngoài việc lọt vỏ và lấy múi bên trong để thưởng thức, thì người ta còn dùng vỏ để làm ra mứt thanh trà ngon, tốt cho sức khoẻ vô cùng tuyệt vời.

Mứt vỏ thanh trà – Món ngon chua thanh, ngọt dịu tốt cho sức khỏe. Thanh trà vốn là loại đặc sản nổi tiếng ở Huế đã hàng trăm năm nay. Thuở xưa loại quả này là đặc sản tiến Vua. Theo các tư liệu lịch sử, dưới thời Nguyễn, hàng năm, trái Thanh Trà – một đặc sản nổi tiếng của phủ Thừa Thiên – đều được tuyển chọn kỹ càng để dâng Vua. Bấy giờ Trái Thanh Trà ngày nay không chỉ ăn ngon mà vỏ của nó có thể làm mứt với hương vị rất lạ và cực kì ngon đảm bảo chỉ cần thưởng thức 1 lần sẽ nghiền luôn

( Nguồn ảnh: Internet)

Vỏ thanh trà sấy lạnh, ít đường, tốt cho sức khỏe lắm luôn, kể sơ sơ có công dụng:

– Làm ấm họng, giảm ho, nhà mô có em nhỏ ham uống nước đá thì cứ thủ sẵn đi ạ

– Tăng sức đề kháng, chống viêm

– Hỗ trợ hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, phòng tiểu đường

Nếu bạn đang tìm kiếm một món mứt vừa ngon lại vừa mới lạ thú vị thì món mứt này là dành cho bạn

Loại mứt mới lạ, mùi vị tuyệt vời, cực kỳ thích hợp để bạn nhâm nhi ngày hoặc biếu cho những người bạn quý mến.

Cùng Hue Farm thưởng thức những sản phẩm đặc sản và ăn vặt Huế nào!!