Category Archives: Uncategorized

Trà cung đình Huế là thức uống của vua chúa thời xưa do được làm từ thảo dược nên hương vị rất thơm và tốt cho sức khỏe. Ngày nay, trà cung đình Huế trở thành đặc sản của vùng đất cố đô, là một nét văn hóa ẩm thực của người dân xứ Huế.

Trà cung đình là thức uống của các vị vua chúa, có nguyên liệu từ thảo dược nên rất tốt cho sức khỏe (Ảnh: Sưu tầm)

Nền văn hóa cố đô lâu đời giúp Huế hàng năm thu hút lượng lớn khách du lịch. Nơi đây nổi tiếng với trà cung đình Huế – thức uống của các vị vua chúa thời xưa. Nếu đã đi du lịch Huế, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức thức uống đặc biệt này.

1. Trà cung đình – Thức trà quý danh tiếng của xứ Huế

1.1. Thành phần trà cung đình Huế có gì?

Vua chúa, hoàng tộc hay bậc quan đại thần thời xưa có lối sống toàn là “sơn trân hải vị”. Trong đó, thưởng trà cung đình là một thú vui tao nhã của vua chúa xưa được lưu truyền cho tới ngày nay. 

16 loại thảo mộc quý từ thiên nhiên tạo nên trà cung đình của Huế (Ảnh: Sưu tầm)

Khác với hồng trà hay trà xanh, trà cung đình được làm từ 16 loại thảo mộc khác nhau. Đó là cúc hoa, atiso, cỏ ngọt, đẳng sâm, hoài sơn, đại táo, hồng táo, cam thảo bắc, hồi hoa, hoa lài, thảo quyết minh, hoa hòe, vối nụ, khổ qua, kỷ tử, tim sen. Mỗi loại lại có dược tính và hương vị riêng. Sự kết hợp hoàn hảo của 16 loại thảo mộc đã tạo nên một thức uống đặc sản Huế, chỉ riêng Huế mới có.

1.2. Trà cung đình Huế có tác dụng gì?

Trà thảo dược cung đình Huế không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn có rất nhiều công dụng khác tốt cho sức khỏe. Các dược liệu tự nhiên được kết hợp theo công thức gia truyền đã giúp cho người dùng có được:

• Giấc ngủ ngon
• Giảm huyết áp, giảm cholesterol và tăng cường sức đề kháng
• Giải độc gan, thanh nhiệt
• Hỗ trợ điều trị sỏi thận, bổ máu
• Hỗ trợ điều trị bệnh gout
• Giảm mụn hiệu quả
• Tăng cường sinh lực cho nam giới
• Giúp phụ nữ giữ dáng, đẹp da

Trà cung đình có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe (Ảnh: Sưu tầm)

2. Hướng dẫn cách pha trà cung đình Huế ngon đơn giản tại nhà

Để có tách trà cung đình đúng chuẩn đòi hỏi người pha tỉ mẩn trong từng công đoạn. Cụ thể là thực hiện theo các bước sau:

• Tráng lại ấm chén bằng nước sôi
• Cho 30g trà vào ấm, cho thêm 2-3 quả táo
• Châm nước sôi, đợi khoảng 30 giây đến 1 phút thì bỏ nước đầu tiên đó đi
• Châm tiếp nước sôi, chờ khoảng 5 phút để trà ngấm
• Sau đó dùng thìa khuấy đều và thưởng thức

Trà thảo dược cung đình Huế mùa đông uống nóng, mùa hè uống mát, có thể cho vào tủ lạnh để uống hằng ngày.

Cách pha tách trà ngon cũng là một “nghệ thuật” (Ảnh: Sưu tầm)

3. Trà cung đình Huế loại nào NGON – NỔI TIẾNG?

Có rất nhiều loại trà cung đình khác nhau. Mỗi loại đều có hương vị đậm đà riêng biệt, hấp dẫn người thưởng thức.

3.1. Trà cung đình Huế G8

Trà cung đình G8 có vị ngọt nhẹ nhàng, thanh tao. Trà được chia thành 2 loại 250g và 500g. Thưởng thức trà Huế G8 vừa khiến tinh thần thư giãn vừa các tác dụng thanh nhiệt, giải độc và mát gan.

16 loại thảo dược có trong trà cung đình G8 (Ảnh: Sưu tầm)

Các bạn có thể mua hàng tại link sau https://huefarm.com/index.php/san-pham/tra-cung-dinh-hue-g8-500g/

3.2. Trà cung đình Huế G9

Trà thảo mộc cung đình Huế G9 có vị ngọt đậm đà khiến ai thưởng thức ngay từ lần đầu cũng thấy ấn tượng. Đây là sản phẩm của sự kết hợp giữa bí quyết gia truyền tinh chế và vị thảo dược nhiều lợi ích cho từng bộ phận trong cơ thể. Du khách có thể mua về làm quà tặng, quà biếu khi đi du lịch thành phố Huế.

Trà cung đình G9 rất phù hợp làm quà tặng cho người thân khi đi du lịch Huế (Ảnh: Sưu tầm)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tra-cung-dinh-hue-g9-500g/

3.3. Trà cung đình Huế G10

Trà cung đình Huế G10 là loại trà cao cấp, mỗi gói bao gồm 20 túi nhỏ. Được bào chế công phu từ bí quyết truyền thống thời vua chúa, hương vị trà G10 thơm ngon vị của thảo mộc lại giúp tăng thêm đề kháng và xua tan đi những áp lực cũng như mệt mỏi của cuộc sống.

Trà cung đình G10 – Đặc sản nổi tiếng của Huế (Ảnh: Sưu tầm)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tra-cung-dinh-hue-g10-20-goi-x-30g/

3.4. Trà cung đình Huế túi lọc

Loại trà cung đình Huế túi lọc phù hợp với những ai thường xuyên đi du lịch, công tác xa, những ai bận rộn hoặc người làm văn phòng. Mỗi hộp sẽ có nhiều túi trà nhỏ nên rất tiện lợi khi pha trà. Các túi trà đã được chia sẵn theo định lượng phù hợp nên khi pha bạn chỉ cần tráng qua ấm rồi chế nước sôi khoảng 5 phút là bạn có ngay bình trà ngon tuyệt hảo.

Trà cung đình túi lọc của danh trà Đức Phương (Ảnh: sưu tầm)

Các bạn có thể mua hàng tại đây 

3.5. Trà cung đình Huế Quý Phi

Thành phần Trà Quý Phi gồm có 17 vị: tim sen đương quy, sơn tra, hoài sơn, trà xanh, lá sen, cam thảo bắc, trần bì, cỏ ngọt, hòe hoa, hoa lài, hoa cúc, atiso, thảo quyết minh, khổ qua, đại táo, nụ vối, đẳng sâm. Trà Quý Phi rất phù hợp với các chị em vì tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, đẹp da, giữ dáng.

Trà Quý Phi là loại trà dành riêng cho phái nữ, giúp giữ dáng, đẹp da (Ảnh: Sưu tầm)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tra-quy-phi-tui-loc-30-goi-x-25g/

3.6. Trà cung đình Huế Minh Mạng

Trà cung đình Minh Mạng là trà thảo mộc có 18 vị thảo dược, được tinh chế dành riêng cho nam giới. Với công dụng hỗ trợ điều trị gout, tăng cường sinh lực, bổ thận, tráng dương, trà cung đình Minh Mạng đang trở thành loại trà được phái mạnh tin dùng.

Trà cung đình Minh Mạng dành riêng cho nam giới với công dụng tăng cường sinh lực, bổ thận, tráng dương (Ảnh: Sưu tầm)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tra-minh-mang-hue-12-goi-x-30gam/

3.7. Trà cung đình Huế Mẫu Hậu

Trà cung đình Mẫu Hậu hỗ trợ điều trị cao huyết áp, trị chứng đau đầu, mất ngủ. Vì vậy loại trà này rất thích hợp để biếu người lớn tuổi hoặc những người thường xuyên bị mất ngủ, là món quà ý nghĩa của sức khỏe, thị lực sáng suốt và dồi dào.

Trà cung đình Mẫu Hậu rất tốt cho những ai thường xuyên bị mất ngủ (Ảnh: Sưu tầm)

Các bạn có thể mua hàng tại đâyc

4. Trà cung đình Huế mua ở đâu? Gợi ý 6 địa chỉ mua trà CHẤT LƯỢNG – UY TÍN

Trà cung đình Huế là đặc sản của vùng đất cố đô. Vì vậy đây là thức quà rất ý nghĩa, được nhiều người chọn làm quà tặng khi đi du lịch Huế. Tuy nhiên để có được trà ngon thì phải mua ở những nơi uy tín, được người dân địa phương tin tưởng, đánh giá cao.

4.1. Trà cung đình Huế Đức Phượng

• Địa chỉ: đường Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
• Giá tham khảo: 40.000 – 1.000.000 VNĐ/túi

Trà cung đình của danh trà Đức Phượng là địa chỉ được rất nhiều khách du lịch tìm đến. Trà ở đây đa dạng về chủng loại, nhiều mẫu mã. Du khách cũng không cần phân vân trà cung đình Huế giá bao nhiêu vì giá ở đây đều được công khai rõ ràng. Vì thế bạn sẽ dễ dàng hơn khi lựa chọn để phù hợp với nhu cầu của mình.

Trà cung đình Đức Phượng là địa chỉ được nhiều du khách lựa chọn để mua trà làm quà (Ảnh: Sưu tầm)

4.2. Trà cung đình Huế Nhất Dạ Đế Vương

• Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế

Được mệnh danh là đệ nhất danh trà xứ Huế, Nhất Dạ Đế Vương là địa chỉ được rất nhiều du khách lựa chọn. Đây cũng là tên một loại trà nổi tiếng mà vua chúa thời xưa thưởng thức. Trà ở đây được đóng gói kín, sạch sẽ, nhờ đó thời gian sử dụng trà cũng được lâu hơn. Nhất Dạ Đế Vương có nhiều loại trà khác nhau, mỗi một loại lại có hương vị và công dụng đặc trưng riêng.

Trà cung đình Huế có hương vị đậm đà từ các loại thảo dược (Ảnh: Sưu tầm)

4.3. Trà cung đình Huế Thông Hương

• Địa chỉ: 56 Mai Thúc Loan, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế

Trà cung đình Huế Thông Hương nổi tiếng với các loại trà thượng hạng như trà Quý Phi, trà Mẫu Hậu, trà Minh Mạng. Cửa hàng tọa lạc ngay đầu đường Mai Thúc Loan nên rất dễ tìm.

Trà cung đình làm từ thảo dược tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe (Ảnh: Sưu tầm)

4.4. Trà Hoàng Cung Huế

Địa chỉ: 18A Kiệt 100 Đặng Huy Trứ, Phước Vĩnh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế

Thêm một địa chỉ mua trà cung đình Huế cho du khách lựa chọn chính là trà Hoàng Cung Quang Minh. Trà Hoàng Cung danh trà Quang Minh được làm từ 26 vị thảo dược thiên nhiên có công dụng hỗ trợ điều trị mất ngủ, huyết áp cao, giúp ăn ngon, ngủ ngon.

Trà Hoàng Cung Quang Minh được làm từ 26 vị thảo dược thiên nhiên (Ảnh: Sưu tầm)

4.5. Trà đình Vũ Di

• Địa chỉ: Khu du lịch Thiên An, thôn Cư Chánh, xã Thủy Bằng, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế

Uống trà cung đình Huế ở đâu? Là nơi lưu giữ nét văn hóa ngàn năm của cố đô Huế, trà đình Vũ Di có vô số loại trà với hơn 10 năm khẳng định thương hiệu. Trà đình Vũ Di có kiến trúc theo kiểu Á Đông với diện tích gần 2500m2 ẩn mình dưới rừng thông xanh mướt. Mua trà tại đây, bạn không chỉ được thưởng thức trà cung đình Huế mà còn được ngắm khung cảnh thiên nhiên thơ mộng có một không hai ở thành phố Huế.

Thưởng trà là một thú vui tao nhã và cũng là nét văn hóa của người dân xứ Huế (Ảnh: Sưu tầm)

4.6. Tinh Hoa Huế – Ẩm thực xứ Huế

Địa chỉ: Số 17 Kiệt 126 Nguyễn Trãi, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế

Không chỉ nổi tiếng tại Huế, Tinh Hoa Huế – Ẩm thực xứ Huế còn là nơi chuyên phân phối trà cung đình Huế ra các tỉnh thành khác. Trà ở đây có nhiều loại với nhiều định lượng khác nhau, từ 200g đến 1kg đều có.

Tinh Hoa Huế – Ẩm thực xứ Huế được du khách lựa chọn làm quà tặng cho người thân mỗi khi du lịch Huế (Ảnh: Sưu tầm)

Trà cung đình Huế là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất cố đô. Bởi thế không ít du khách lựa chọn trà cung đình làm quà tặng cho người thân mỗi khi du lịch Huế. Ghé Huefarm để mua các đặc sản Huế trà cung đình cho bạn bè người thân bạn nhé

Không chỉ sở hữu vẻ đẹp thơ mộng mà Huế còn có rất nhiều đặc sản Huế làm quà rất nổi tiếng và được lòng khách du lịch. Hôm nay admin gợi ý cho các bạn đang có dự định đến Huế du lịch một địa điểm uy tín để có thể mua đặc sản Huế về làm quà cho bạn bè người thân nhé!

Công ty TNHH NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN HUEFARM là cơ sở sản xuất có nhiều năm kinh nghiệm, đơn vị tiên phong và đi đầu chuyên sản xuất phân phối các sản phẩm đặc sản Huế, hoạt động với tiêu chí không chỉ mang đến các sản phẩm đậm chất tình quê, mộc mạc, dân dã mà là gửi gắm những thông điệp, truyền tải nét văn hóa của vùng đất Cố đô. 

Những sản phẩm của HueFarm gồm các loại mứt đặc sản Huế ( mứt gừng các loại, mứt vỏ thanh trà…), các loại gia vị organic ( bột gừng, bột sả sấy lạnh), các sản phẩm ruốc chay ( ruốc chay nấm hương vị truyền thống, vị sả, vị rong biển ) và đặc sản từ Hàu sữa vùng Phá Tam Giang cầu Hai ( chà bông hàu, bột hàu). Dựa trên nguồn nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất khép kín, đội ngũ nhân viên luôn được đào tạo, củng cố kiến thức chuyên môn nhằm đem đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất đến người tiêu dùng.Chúng tôi tin rằng HueFarm là nơi bạn có thể chọn được các thức quà ưng ý cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Hãy cùng admin tìm hiểu các đặc sản Huế dưới đây nhé!

1.Đặc sản các loại mứt

Ở Huefarm  chuyên sản xuất và cung cấp các loại mứt với thành phần nguyên liệu tự nhiên và “chuẩn Huế”. Không thể không thể đến 2 loại mứt đặc trưng phải kể đến là Mứt gừng ( mứt gừng lát sấy dẻo ít đường và mứt gừng mật ong sấy dẻo )

( Ảnh: Nguyên liệu mứt gừng sau khi sơ chế để chế biến Mứt gừng non sấy dẻo Huefarm )

(Ảnh: Mứt gừng non sấy dẻo mật ong )

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đâyhttps://huefarm.com/index.php/san-pham/mut-gung-non-say-deo/

Đặc biệt phải kể đến Mứt gừng lát sấy dẻo ít đường, bước đột phá so với Mứt gừng truyền thống, là sản phẩm độc quyền HueFarm. Đối với sản phẩm này là một sự khác biệt đáng kể so với Mứt gừng thông thường bởi vì HueFarm giảm 50% lượng đường so với mứt gừng truyền thống, sử dụng 100% nguyên liệu gừng sẻ, nguyên liệu gừng thơm ngon nhất trong tất cả các loại gừng.

( Ảnh: Mứt gừng lát sấy dẻo ít đường )

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/mut-gung-lat-say-deo/

Loại mứt tiếp theo kể đến không thể không nhắc đến Mứt thanh trà chanh dây sấy dẻo.Thanh Trà được trồng ở các vùng đất phù sa do các sông Hương, sông Lâu bồi đắp, vì vậy mà có năng suất khá cao, hương vị lại thơm ngon. Bưởi Thanh Trà được trồng nhiều ở một số huyện như Hương Trà, Phú Vang, Phong Điền, TP Huế, …. Nếu so sánh với các loại bưởi khác nổi tiếng ở nước ta như bưởi Năm Roi, Bưởi Đoan Hùng thì Thanh Trà Huế có hương vị ngọt thơm hấp dẫn và chứa nhiều dưỡng chất không thua kém.

Bằng sự cố gắng và mong muốn đem đến những sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng. Sản phẩm Mứt thanh trà chanh dây sấy dẻo đã được ủng hộ bởi khách hàng gần xa

( Ảnh: Mứt thanh trà chanh dây sấy dẻo )

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/vo-thanh-tra-chanh-day-say-deo-2/

Vỏ thanh trà chanh dây sấy dẻo được chế biến theo quy trình phát triển từ nghiên cứu của đội ngũ Huefarm với các thông số chế biến được lựa chọn cẩn thận để tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng mà lưu giữ được các hoạt chất tự nhiên tốt cho sức khỏe.

( Ảnh: Mứt thanh trà chanh dây sấy dẻo )

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/vo-thanh-tra-chanh-day-say-deo-2/

Với quy trình sản xuất khép kín cùng việc lựa chọn nguyên liệu tự nhiên, chuẩn organic, các sản phẩm mứt Huefarm đã được ủng hộ bởi khách hàng gần xa bởi hương vị đặc biệt và tự nhiên nhớ mãi không quên.

2. Các loại gia vị Organic chuẩn Huế

Bột gừng bột sả là 2 loại gia vị có nguyên liệu tự nhiên được HueFarm sản xuất. Gừng và sả được lựa chọn và xử lý kĩ càng nằm giữ lại được trọn vẹn hương vị của nguyên liệu. Sử dụng bột gừng và bột sả sấy lạnh giúp rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ mùi vị đặc trưng

(Ảnh: sản phẩm Bột gừng và Bột sả HueFarm)

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/bot-gung-hue-say-lanh/

Ruốc Nấm Hương- Tín đồ ăn chay không thể bỏ qua

Theo y học cổ truyền, nấm hương vị ngọt tính bình, có công dụng bổ tỳ, ích kí, dưỡng huyết, hòa huyết, tiêu đờm, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Ruốc Nấm Hương có chứa Lentinan – một loại polysaccharide có đặc tính chống khối u. Lentinan giúp tăng cường hệ miễn dịch, ức chế sự phát triển của các khối u, từ đó giảm trừ khả năng bị ung thư và hỗ trợ quá trình hóa trị liệu ung thư.

( Ảnh: Ruốc chay nấm hương 3 vị )

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đây

– Sản phẩm Ruốc chay nấm hương vị truyền thống https://huefarm.com/index.php/san-pham/ruoc-nam-huong-chay-vi-truyen-thong/

– Sản phẩm Ruốc chay nấm hương vị rong biển

https://huefarm.com/index.php/san-pham/ruoc-nam-huong-chay-vi-rong-bien/

– Sản phẩm Ruốc chay nấm hương vị sả

https://huefarm.com/index.php/san-pham/ruoc-nam-huong-chay-vi-sa/

 

Là thực phẩm không thể thiếu cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, trẻ em suy dinh dưỡng. Nấm hương vị ngọt tính bình, có công dụng bổ tỳ, ích khí, dưỡng huyết, hòa huyết.

Ruốc nấm tăng cường khả năng miễn dịch, kháng khuẩn và virút: Các polysaccharide trong nấm có khả năng hoạt hoá miễn dịch tế bào, thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát triển của tế bào lympho. Rất tốt cho trẻ em.

 

Bởi vậy, nấm hương được coi là bài thuốc tự nhiên tốt cho những người bị thiếu máu, cao huyết áp, tiểu đường, rồi loại lipit máu và trẻ em bị suy dinh dưỡng. Ruốc nấm là món ăn được làm từ nấm hương; không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn giàu chât dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi người.

Ruốc chay nấm hương gồm 3 vị để khách hàng lựa chọn:

-Ruốc chay nấm hương vị truyền thống

-Ruốc chay nấm hương vị sả

-Ruốc chay nấm hương vị rong biển

 

4. Các sản phẩm từ Hàu sữa vùng Phá Tam Giang Cầu Hai

Hiểu được nguyên liệu tự nhiên dồi dào vùng Phá Tam Giang. Huefarm chọn nguyên liệu hàu tươi được người dân Lăng Cô, Phú Lộc nuôi cấy theo phương pháp tự nhiên, dựa trên đặc tính của nguồn nước để cho ra thành phẩm hàu tươi, sạch. Hàu tươi HueFarm chọn nguyên liệu làm chà bông từ 100% hàu sữa có vỏ mỏng, thịt dày, béo và có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại hàu.

(Ảnh: Chà bông hàu Huefarm)

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/cha-bong-hau/

Hàu tươi sau khi được thu mua cho đến khu sản xuất được bảo quản trong điều kiện lạnh, đảm bảo được giữ được độ tươi 100% cho đến khi chế biến thành phẩm.
Quá trình chế biến ruốc hàu được đảm bảo theo quy trình khép kín , nguyên liệu 100% tự nhiên cam kết không chất bảo quản, chất phụ gia, giữ được gần như trọn vẹn hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng trong sản phẩm.
Huefarm tin rằng đây là một món ăn lạ mà ngon cho mỗi bữa ăn trong gia đình.

( Ảnh: Bột hàu Huefarm)

Các bạn có thể mua sản phẩm tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/bot-hau/

Hàu có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa dồi dào các protein, vitamin và đặc biệt rất giàu khoáng chất gồm kẽm, sắt, đồng, canxi, phốt pho,… vô cùng cần thiết. Đây đều là những dưỡng chất mà hầu như tất cả mọi đối tượng đều nên được bổ sung, đặc biệt là nhóm:

 Trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên, trẻ trong độ tuổi phát triển, hoàn thiện chức năng cơ thể;

 Trẻ em có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, trẻ thường ốm vặt, biếng ăn,…

Người lớn tuổi cần tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe

 

Hy vọng sau bài viết trên các bạn đang có dự định đến Huế du lịch sẽ tìm được một địa điểm uy tín để mua các loại đặc sản Huế làm quà tặng bạn bè người thân!

Liên hệ với chúng tôi qua

Công ty TNHH Nghiên cứu và Phát triển Huefarm

Địa chỉ: Kiệt 8 Xuân Hòa, Thủy Vân, Hương Thủy, Huế

Hotline: 034 92 75 75

 

Huế là kinh đô ẩm thực của cả nước. Những món ăn ở Huế không chỉ ngon mà còn chứa đựng tinh hoa văn hóa, nét truyền thống không thể nơi nào có được. Hôm nay HueFarm sẽ tổng hợp cho các bạn top 10 món ăn đặc sản Huế, bạn nhất định phải thử một lần trong đời

1. Bún Bò Huế

Bún bò Huế là top 1 món ăn nổi tiếng bạn nhất định phải thử khi đến Huế. Khác với người miền Nam, nơi mà tô bún bò Huế có vị ngọt thanh dễ chịu từ xương, người Huế họ dùng xác ruốt để chắt lấy vị cho bát bún. Chính vì thế, bát bún bò Huế truyền thống muốn chuẩn vị là phải mặn nồng, đậm đà hơn nhiều. Một điểm khác biệt giữa bún bò ở Huế với ở những vùng miền khác chính là sợi bún. Với món này, người Huế đặc biệt dùng bún gạo sợi nhỏ, hay còn gọi là bún tươi, loại bún mà bạn thường ăn khi gỏi cuốn, hoặc bún riêu, bún măng.

(Nguồn: Internet)

Bạn muốn thưởng thức món đặc sản Huế này thì phải thật nhanh chân vì bún bò Huế chỉ được bán vào buổi sáng mà thôi. Mỗi sáng, chỉ cần bát bún bò đầy đủ thịt bò, giò heo, chả Huế, chả tôm là đã chứa đủ năng lượng cho một ngày làm việc rồi. Có lẽ một trong những thông tục ưa thích của người dân xứ Cố đô chính là chậm rãi thưởng thức một bát bún bò, nhấm nháp một tách trà và chia sẻ những câu chuyện với nhau. Những quán ăn bún bò Huế khách địa phương và khách du lịch hay ăn, bạn có thể ghé địa chỉ dưới:

• Bún bà Tuyết 37 Nguyễn Công Trứ
• Bún bà Tâm 43 Nguyễn Công Trứ

2. Cơm hến

Cơm hến Huế là món ăn đặc sản nổi tiếng xứ Huế có hương vị độc đáo, ăn ngon miệng và rất thanh mát. Món ăn với thịt hến ngon ngọt đậm đà, dậy vị thơm của mắm ruốc, da heo chiên giòn thơm béo, đậu phộng bùi bùi ăn kèm các loại rau sống nên không bị ngán

(Nguồn: Internet)

Một bát cơm huế đúng chuẩn “Huế” phải là cơm nguội để qua đêm, như vậy mới có thể giữ được cái giòn của rau và hương thơm của các gia vị. Đúng với tính cách “ăn cay nói nặng” của người Huế, món đặc sản Huế này phải đủ vị, mặn mà và đặc biệt là phải cay thật cay. Khi đến Huế, nếu bạn không dặn kỹ thì bát cơm hến của bạn đảm bảo sẽ khiến bạn bỏng lưỡi mà thôi.

Bạn có thể ghé các địa chỉ trên để thưởng thức được món cơm hến ngon và chuẩn vị

• Cơm hến Đập Đá– 1 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ.

• Quán chị Nhỏ trong ngõ ngã tư Phạm Hồng Thái – Trương Định.

• Quán ở số 2 Trương Định.

• Quán Cháo – Bún – Cơm hến– 98 Nguyễn Huệ.

3. Chè Huế

Quả không ngoa khi gọi Huế là kinh đô của các loại chè và chè hẻm là một trong những đặc trưng của xứ Huế. Cứ đi chừng vài bước, bạn sẽ lại bắt gặp một tiệm hoặc gánh chè rong trong hẻm. Chính vì thế, chè trở thành một món đặc sản Huế không thể thiếu trong danh sách những món cần thử của bạn được.

(Nguồn: Internet)

Các món chè Huế có vô số loại, nhiều đến nỗi người ta ví von rằng, nếu Hà Nội có 36 phố phường thì xứ Huế cũng có đến 36 thứ chè.

Về chè đậu thì có đậu đen, đậu xanh, đậu ván, đậu ngự (đậu quyên),… Chỉ tính riêng đậu xanh cũng đã có đến mấy loại chè, như chè đậu xanh đánh, chè đậu xanh hột,… chưa kể còn có món kết hợp các nguyên liệu đậu với nhau nữa.

Với các loại củ tinh bột thì có chè bột lọc bọc thịt quay, chè bột lọc bọc dừa, chè môn sáp vàng, chè khoai tía,…

Nếu dựa trên trạng thái, chè Huế được phân thành 2 loại, là chè nước và chè đặc. Chè nước là những loại chè có nước, khi nấu không bỏ thêm bột, chẳng hạn như chè đậu xanh hột, chè đậu ngự. Còn chè đặc là chè có cho bột, vì vậy nó có độ dẻo và sánh.

Mỗi loại chè có một hương vị đặc biệt riêng nên nếu có thời gian thì bạn nhất định phải thử hết nhé.

• Chè Hẻm – 17 Hùng Vương.
• Chè Sao –60 Phan Chu Trinh.

4.Bánh canh Nam Phổ

Bánh canh Nam Phổ là món ăn đường phố gia truyền không còn xa lạ với những tín đồ yêu thích ẩm thực xứ Huế. Bánh canh Nam Phổ có hương vị đậm đà, lạ miệng với cách làm vô cùng đơn giản. Nếu đến Huế thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản vùng miền có 1-0-2 này nhé!

( Nguồn: Internet)

Linh hồn của món bánh canh Nam Phổ đó là nước dùng từ nước luộc tôm, cua cho ra vị ngọt tự nhiên nhất. Bên cạnh đó, nhân bánh được chế biến từ thịt ba chỉ và tôm tươi. Đến với Huế, bạn sẽ nhanh chóng bị hấp dẫn bởi tô bánh canh có màu trắng của sợi bánh với những chả tôm, thịt tươi ngon, xen lẫn là chút hành lá, lúc dùng nêm thêm chút nước mắm ớt lại càng tăng thêm hương vị. Sợi bánh dai ngon hòa quyện cùng nước dùng sóng sánh và hương vị thơm ngon của tôm, cua, thịt khiến thực khách ngây ngất ngay từ những lần thưởng thức đầu tiên.

Bạn có thể ghé các địa chỉ sau để thưởng thức bánh canh nam phổ ngon bổ rẻ

• Quán Thúy chuyên bánh Canh Nam Phổ– 16 Phạm Hồng Thái.

• Bánh canh Nam Phổ – 374 Chi Lăng.

5. Tôm chua Huế

Tôm chua là một món đặc sản Huế bình dị mà bạn khó có thể thấy ở những tỉnh thành khác. Bản thân tôm đã có vị thanh mát, ngọt dịu nay được pha với cay nồng từ các loại gia vị chẳng những không át được vị mát lành vốn có của tôm mà còn thật hài hòa và quyến rũ khi ăn cùng với các món ăn kèm khác.

(Nguồn: Internet)

Tôm chua mang đủ sự tinh tế của người Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không quá to, không quá nhỏ, sàn sàn nhau để được ngấm đều gia vị và làm cho hũ tôm thêm đẹp.

Tôm sau khi bắt về cắt đầu, râu, bỏ lấy phần đen trên lưng tôm, ngâm trong nước phèn chua chừng vài phút sau đó rửa sạch đem ngâm tiếp với rượu trắng cho đến khi hết mùi rượu, cuối cùng là vớt ra để ráo. 

Trộn đều tôm, xôi, măng vòi, tỏi, ớt, riềng, nước mắm ngon hoặc muối, cho vào hũ thủy tinh. Ủ ở nơi có nắng ấm khoảng 3 ngày, sau đó đưa vào nơi khô ráo và mát. Quá trình ủ tôm kéo dài từ 5 đến 7 ngày. Cầu kỳ hơn, người ta có thể chôn xuống đất để giữ nhiệt độ ổn định cho quá trình lên men, giúp tôm càng ngọt và thơm. Tôm chua là sự tổng hòa của sắc màu trắng của xôi, măng, riềng tỏi, màu đỏ của tôm, ớt… và đủ các vị: ngọt, béo, bùi, cay, chua, đắng… Đó còn là sự tổng hòa của âm và dương, cái mát lành của tôm hòa trong cái cay nồng của gia vị, tất cả thật hài hòa và quyến rũ.

Món tôm chua ngon nhất là phải được mua ở đây: Tôm chua 21 Đặng Trần Côn.

6. Bánh lọc

Bánh lọc là một trong những loại bánh Huế ngon nức tiếng của đất cố đô. Dù nơi này có vô vàn món đặc sản hấp dẫn, thế nhưng món ăn dân giã mà đậm đà và tinh tế này vẫn luôn chứa đựng bao ân tình của những người làm ra nó. Bánh lọc Huế không những ngon, dễ ăn mà giá lại rất rẻ. Vì thế rất dễ hiểu nó lại được thực khách yêu thích đến vậy.

(Nguồn: Internet )

Bánh bột lọc Huế được chia làm hai loại là bánh gói (bánh được gói trong lá chuối hoặc lá dong) và bánh trần (không gói lá), nhưng loại nào cũng đều hấp dẫn thực khách nhờ phần bột chín trong suốt để lộ ra phần tôm đỏ gạch đẹp mắt và ngon miệng. Nhân bánh thường là tôm, thịt ba chỉ thái nhỏ, cũng có nơi để nguyên con tôm nhỏ.

Cũng giống như các món bánh đặc sản Huế khác, bánh bột lọc chỉ ăn với mắm ngọt cay, không cần ăn kèm rau sống. Bạn có thể thưởng thức bánh lột bọc ngon chuẩn vị Huế tại các địa chỉ sau đây:

• Quán 109 chuyên Bèo – Nậm – Lọc –109 Lê Huân.

7. Bánh nậm

Bánh nậm là một loại bánh dân dã nổi tiếng của ẩm thực xứ Huế cùng với bánh bèo và bánh bột lọc. Chiếc bánh này có nguồn gốc từ làng Nam Phổ, xã Phú Thượng, cách trung tâm Huế khoảng 3km.

Khi xưa, những người phụ nữ đã dùng bột gạo, tôm, tép giã nhuyễn để làm nên chiếc bánh nậm. Sau này, món bánh ngày càng phổ biến ở làng Nam Phổ. Với hương vị thơm ngon, người dân đã làm bánh và mang đi giao thương khắp các đường phố cho đến kinh thành Huế.

( Nguồn: Internet)

Bánh nậm cũng là một trong những món ăn vặt yêu thích của người dân nơi đây, xuất hiện nhiều trên các gánh hàng rong ở khắp thành phố Huế. Chiếc bánh nậm hình chữ nhật, được bọc trong lá dong, với lớp bột trắng ngần điểm xuyến màu tôm hồng bắt mắt. Một bát bánh nậm thường sẽ có thêm chả tôm, chan nước mắm ngọt để làm đậm thêm vị bánh.

• Bánh nậm bà Đỏ –71 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát.
• Quán Hàng Me –14 Võ Thị Sáu, Phú Hội.

8. Bánh khoái

Nếu các bạn chưa thử qua món bánh khoái Huế thì thật là đáng tiếc bởi vì ai thưởng thức xong cũng đều mê mệt món bánh giòn tan, thơm lừng cùng với vị ngon hấp dẫn này. Đây là một trong những món ăn xuất phát từ cố đô Huế mang đậm nét cung đình. Nếu bạn là một người đam mê đi du lịch và thưởng thức nhiều loại ẩm thực thì sau đây hãy cùng HueFarm khám phá  món bánh khoái ngon ở Huế nhé.

( Nguồn: Sưu tầm)

Bánh khoái một loại bánh được làm từ bột chiên và tôm, chả, mực, thịt,… hương vị bánh sẽ tăng lên khi ăn kèm với nước lèo đặc trưng riêng dành cho chiếc bánh vàng ươm. Ở Huế, hãy đến những địa điểm Toplist giới thiệu sau để thưởng thức chiếc bánh ngon dành cho mình nhé!

-Quán Hạnh: 11-15 Phó Đức Chính, TP. Huế, Thừa Thiên Huế

-Bánh khoái Lạc Thiện–6 Đinh Tiên Hoàng.

 

 9. Mè xửng

Mè xửng, hay còn gọi là kẹo mè xửng, là một trong những món ăn luôn xuất hiện trên bàn trà của người Huế. Người Huế xưa thường vừa uống trà, vừa nhâm nhi miếng mè xửng nhỏ, đây cũng là một trong những thú vui tao nhã. Thật ra, ở Huế không vội được đâu, ăn mè xửng cũng thế. Với món đặc sản Huế dinh dính này, bạn chỉ có thể được trong miệng mới có thể cảm nhận hết vị ngọt, cái dẻo và thơm mát mà chúng mang lại.

( Nguồn: Internet)

Đặc sản Mè xửng Huế được làm từ nguyên liệu chính là mẻ hay còn gọi là vừng, sau đó hoán đường cô đọc lại thành chất dẻo. Ngoài vừng thì bánh đa, mạch nha hay đậu phộng cũng là 1 trong những thành phần không thể thiếu của mè vừng. Với vị ngọt và dẻo dai của đường kết hợp với đậu phộng, mùi thơm của vừng khiến người ăn ăn vào nhớ mãi.

Chính vì thế, mà món mè xửng được coi là một trong những đặc sản của cố đô Huế. Từ người già đến người trẻ, người giàu đến người bình dân thường ăn mè vừng hàng ngày hoặc được dùng vào trong những mâm cỗ, đĩa bánh tiếp khách.

Với hương vị đặc trưng của mè vừng, loại bánh này không chỉ thu hút người dân Huế mà còn làm thương nhớ đến từng du khách đặt chân đến đây. Du khách du lịch tứ phương thường đến Huế thưởng thức bánh đặc sản Mè xửng Huế mà quên lối về. Đây là món bánh mang đúng vị đậm đà, chất cố đô Huế.

• Mè xửng Thiên Hương– 20 Chi Lăng.

• Mè xửng Nam Thuận

• Chợ Đông Ba Huế

10. Mứt gừng Huế

Mứt gừng Huế vốn thơm, cay hơn mứt các vùng vì được chế biến từ củ gừng Tuần, vùng đất đồi pha sỏi phía tây bắc thành phố Huế. Đó là loại gừng được trồng trên vùng đất ở ngã ba Tuần nơi hai nhánh Tả và Hữu của con sông Hương gặp nhau. Củ gừng Tuần tuy nhỏ nhưng dậy hương thơm và vị đậm đà. Đến tháng chạp, gừng vừa độ, không quá non và quá già, được thu hoạch để chế biến mứt.

 Mứt gừng đẹp, lát to, vừa đường, làm trắng bằng chanh và quất, không màu, không phẩm, không chất bao quản. Làm bằng thủ công (nghề truyền thống từ nhiều chục năm). Miếng mứt gừng mỏng, cay cay ngọt ngọt.Vị cay thơm của gừng sẽ giúp ấm áp lòng ta, chén trà xanh không thể thiếu lát gừng Xứ Huế . 

Mọi người có thể tìm mua mứt gừng Huefarm tại: https://huefarm.com/index.php/san-pham/mut-gung-lat-say-deo/

ĐẶC SẢN HUEFARM – PHONG VỊ XỨ HUẾ

Hotline: 0934 92 75 75- 0234 360 1111

Add: Kiệt 8, Xuân Hòa, Thủy Vân, TP Huế

Website: huefarm.com

Shopee: dacsanhuefarm_2022

 

Hy vọng thông qua bài viết trên đây mọi người có thể phần nào hiểu thêm một vài đặc sản xứ Huế nhất định phải thử khi có dịp du lịch qua đây.

 

Huế vốn nổi tiếng là vùng đất kinh đô uy nghi, cổ kính .Nói đến Huế ,ngoài việc tìm đến tham quan những địa điểm du lịch nổi tiếng ra, thì đặc sản Huế làm quà hoặc món ngon Huế cũng là điều khiến nhiều nhiều du khách muốn đến Huế dù chỉ một lần. Vậy Huế có đặc sản gì khiến du khách thập phương có thể mua về làm quà đáp ứng tiêu chí ngon rẻ. Hãy cùng HueFarm khám phá câu hỏi này nhé !

1. Bánh lọc Huế

Đến Huế mà không mua bánh lọc Huế về làm quà thì xem như chưa từng đến Huế. Tại sao ư? Bánh lọc Huế là một trong những món ăn được yêu thích nhất của khách du lịch cũng như người dân Huế. Có dịp đến Huế, bạn hãy ghé Bánh Lọc Huế Bà Vân – Thương hiệu bán bánh lọc ngon được khách du lịch đánh giá là rất ngon tại Huế. Đa phần khách du lịch dù Huế hay Đà nẵng đều ghé mua làm quà, bởi vì đặt trưng của tôm thịt tươi và nước mắm đậm đà tạo nên vị ngon riêng của bánh lọc Huế bà Vân, ăn nhiều những vẫn “thèm”.

( Nguồn: Internet)

Các bạn có thể ghé thăm các địa điểm dưới đây để mua được bánh lọc Huế chuẩn và ngon nhất

-Bánh lọc Huế bà Vân – Thương hiệu bánh lọc ngon nhất Huế
-Quán Thủy – Bánh lọc Huế tại Vĩnh Ninh
-Địa chỉ bán bánh lọc ngon ở Huế – Quán gốc bà Cư
-Quán bánh bột lọc Huế ngon tại phường Thuận Hòa – Bà Huê

2. Mè xửng Huế

Mè xửng Huế  hay còn được biết đến với cái tên là “mè vừng” là một trong những đặc sản của Huế gắn liền người Huế từ bao đời nay. Cũng có thể nói, mè xửng đã trở thành một niềm tự hào của của những con người cố đô.

Vị ngọt của đường, sự dẻo của mạch nha cùng với sự giòn của đậu phộng cứ ăn vào một miếng khiến bạn ăn mà nhớ mãi. Mè xửng Huế còn được ví như một thứ đặc sản của Huế làm quà ngon rẻ không thể thiếu cho chuyến du lịch.

( Nguồn: Internet)

Bạn có thể mua mè xửng Thiên Hương mang về làm quà biếu tặng người thân. 

Giá khoảng 20.000 – 50.000 đồng/ 1 gói (160 – 500 gr).

3. Mắm tôm chua Huế

Mắm Tôm chua cũng là một đặc sản mắm Huế mua làm quà rất được khách du lịch ưa chuộng. Mắm tôm chua Huế có vị chua thanh thanh của tôm, vị ớt cay nồng, cùng với đó là rất nhiều gia vị khác đi kèm, tất cả kết hợp lại tạo thành một hương vị vô cùng độc đáo.

 (Nguồn: Internet)

Top 3 những địa chỉ bán Tôm chua ở Huế ngon nhất mà khách sành ăn không thể bỏ qua

-Tôm chua Trọng Tín – Địa chỉ bán Tôm chua ở Huế nổi tiếng nhất 

-Tôm chua Cô Ri – Địa chỉ bán Tôm chua ở Huế chất lượng 

-Chợ Đông Ba – Địa chỉ bán Tôm chua ở Huế ngon và rẻ 

4. Kẹo cau Huế

Kẹo cau là một món quà vặt đã có ở Huế từ rất lâu đời. Đây sẽ làm món quà Huế rất được trẻ con yêu thích. Bởi hình dáng bên ngoài giống hệt những miếng cau đã được bổ sẵn, màu sắc bắt mắt. Kẹo cau Huế có phần vỏ ngoài màu trắng được làm từ bột trộn đường, phần ruột bên trong là đường đã cô lại có màu vàng nhạt.

(Nguồn: Internet)

Bạn có thể mua những túi kẹo cau nhỏ làm quà biếu tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp. Hoặc nếu bạn là người ở Huế cũng có thể chuẩn bị những túi kẹo để làm quà tặng cho những người con Huế xa nhà xa quê. Giúp họ gợi nhớ đến sông Hương, núi Ngự hay chợ Đông Ba…. Và đặc biệt là nhớ tất cả những gì thuộc về vùng đất Huế mộng mơ này. Có thể nói rằng sự giản dị mà thân thương, ngon ngọt của kẹo cau đã khiến hầu hết du khách khi đến Huế đều không thể bỏ qua món đặc sản này.

5. Hạt Sen Huế

Hạt sen Huế nổi tiếng như là một vị thuốc quý vừa có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, được dùng trong nhiều đơn thuốc. Đặc biệt hạt sen còn dùng chữa trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng, rất tốt cho những người thường xuyên mất ngủ, huyết áp hạ, hay đau đầu suy nhược cơ thể.

Giá khoảng 200.000 đồng/1kg hạt sen tươi.

( Nguồn: Internet)

Du khách có thể dễ dàng mua sen tươi hoặc sen khô tại thành phố Huế. Sen mới chưa qua sấy khô nên giữ được gần như nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng, thích hợp nấu chè, cháo, làm bánh,… Bạn có thể tìm mua hạt sen của Huế tại một số địa điểm sau:

• Chợ Đông Ba: Số 2 Đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế
• Chợ Bến Ngự: Đường Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, thành phố Huế

6. Dầu Tràm Huế

Dầu tràm Huế có tác dụng giúp tránh gió, tránh cảm lạnh và phòng ho rất hiệu quả. Sử dụng được cho cả trẻ em, phụ nữ mang thai và người già. Dầu tràm Huế sẽ là món quà đặc sản của Huế rất ý nghĩa dành tặng cho người thân và bạn bè, đặc biệt là người già và gia đình có trẻ nhỏ.

Giá trung bình khoảng 50.000 – 170.000 đồng/ 1 chai (tùy loại).

( Nguồn: Internet)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tinh-dau-tram-hue-125ml/

Tinh Dầu tràm được chiết xuất 100% từ cây tràm thiên nhiên, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. Tinh dầu tràm có đặc điểm khác với các loại dầu gió khác đó là Tinh Dầu Tràm có tác dụng làm ấm nhưng không gây nóng, bỏng rát da, nên sử dụng rất tốt cho trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai, sau sinh, quan trọng hơn là sản phẩm đặc biệt là không có tác dụng phụ. Sản phẩm tinh dầu tràm Kim Vui được chưng cất nguyên chất, không thêm vào các chất hóa học hay bảo quản. Do vậy mà bạn hoàn toàn có thể tin dùng địa chỉ mua dầu tràm ở Huế này!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ Số 01 Nguyễn Hữu Ba – Phường An Cựu – TP. Huế

7. Trà Cung Đình Huế

Trà Cung Đình Huế là một trong những loại trà được kết hợp bởi rất nhiều loại thảo dược quý hiểm như: Tim sen, Khổ qua, Vối nụ, Atiso, Hảo quyết minh, Hồi hoa, Hồng táo, Hoa hòe, Cúc hoa, Hoài sơn, Đại táo, Cỏ ngọt, Cam thảo Bắc, Hoa lài tất cả những loại thảo dược này đều được lựa chọn và sơ chế rất tỉ mỉ, công phu, đem lại hương vị thơm ngon, thanh mát. Với những người yêu trà thì Trà Cung Đình Huế là món quà không thể bỏ qua.

( Nguồn: Internet)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tra-cung-dinh-hue-g8-500g/

Các bạn có thể ghé Trà cung đình Huế 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế. Trà cung đình Huế là thức uống thể hiện nét đẹp văn hóa của vùng đất cố đô. Đây là loại trà được vua chúa trong cung ngày xưa thưởng thức. Với rất nhiều thảo dược quý từ thiên nhiên, trà cung đình Huế đã trở thành đặc sản nổi tiếng nơi đây. Du lịch Huế chọn trà cung đình làm quà là một lựa chọn lý tưởng của mọi du khách.

8. Bánh Ép Huế

Có lẽ bánh ép Huế đã trở thành món ăn đường phố bình dị, có vị ngon hấp dẫn níu chân du khách. Đặc biệt, ai đến Huế cũng phải tìm mua và mang về một vài gói bánh ép khô. Bánh giòn, thơm và hương vị đậm đà chỉ muốn ăn mãi không thôi.

Bánh Ép Huế có rất nhiều loại khác nhau, với nhiều hương vị theo cách chế biến riêng của mỗi nơi sản phẩm. Riêng Bánh Ép Huế có 2 dạng: Bánh ép dẻo và bánh ép khô. Bánh ép dẻo thường được chế biến tại quán để thực khách có thể thưởng thực hương vị và mùi thơm béo. Để làm quà, thì bánh ép được chế biến thành bánh ép khô để thuận lợi cho việc bảo quản và di chuyển đến tay người tiêu dùng.

( Nguồn: Internet)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/banh-ep-hue-hue-one-food-vi-tom-thit-hai-san-size-lon-chinh-hang-hop-85g/

Để thưởng thức những chiếc bánh ép nóng hổi và đúng chuẩn hương vị Cố Đô Huế du khách có thể tham khảo một số quan nổi tiếng như bánh ép Lê Ngô Cát chị Huệ, bánh ép Gia Di…

9. Trà vả Huế

Nhắc đến trà vả Huế, người ta nhớ ngay đến trà vả Lộc Mai. Trà vả Huế được sản xuất hoàn toàn từ quả vả, không sử dụng thêm bất cứ loại phụ gia hay hương liệu nào khác. Vì vậy, trà vả đặc sản của Huế mua về làm quà rất tốt cho sức khỏe.

( Nguồn: Internet)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tra-va-loc-mai-dac-san-hue/

Trà vả Huế có tác dụng như: làm giảm nguy cơ gây bệnh tim mạch, ổn định đường huyết, chữa các bệnh về đường hô hấp (như: ho gà, hen suyễn), làm mạnh dạ dày,… và nhiều công dụng khác nữa.

Bạn có thể mua hàng tại địa chỉ sau: CÔNG TY TNHH SX ™ DV LỘC MAI Showroom: Kiet 8 Xuân Hoà, Thuỷ Vân, Hương Thuỷ. Tel 02348 510 510

10. Mứt gừng Huế

Tiết trời ngày xuân có gió se se lạnh, có gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi miếng mứt gừng cay cay; cùng gia đình hàn huyên những câu chuyện ngày đầu năm. Chắc hẳn vì thế mà mứt gừng trở thành món truyền thống không thể thiếu trong mâm mứt tết của mỗi gia đình Việt. Vị cay nhẹ tự nhiên, hơi nồng, vị ngọt thanh cứ vương vấn mãi nơi cuống họng. Nhấp thêm một ngụm trà mạn thì sung sướng không gì bằng.

Huế nổi tiếng với loại mứt gừng cay nồng vừa phải rất chiều lòng du khách. Cũng không thể không kể đến một số loại mứt có độ cay nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. HueFarm đặc sản xứ Huế gắn liền với những mẻ mứt gừng chất lượng và có tiếng ở Huế. Mỗi dịp cuối năm phân xưởng đỏ lửa để chuẩn bị cho một mùa mứt tết; mùi hương thoang thoảng trong không gian khiến bất kì ai cũng nôn nao, xao xuyến.

Mứt gừng không chỉ được mua bán và sử dụng vào dịp tết, mà có thể mua sử dụng quanh năm cũng như làm quà cho gia đình và bạn bè. Được đóng túi 100gr, 200gr, 500gr để khách có thể lựa chọn cho phù hợp. Sản phẩm đảm bảo chất lượng, không chất bảo quản 

Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp mọi người tìm ra được thức quà Huế ngon bổ rẻ tặng bạn bè người thân trong chuyến du lịch sắp tới nhé

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/mut-gung-lat-say-deo/

Nếu cần mua đặc sản Huế làm quà liên hệ với chúng tôi qua

 ĐẶC SẢN HUEFARM – PHONG VỊ XỨ HUẾ
 Hotline: 034 92 75 75- 0234 360 1111
 Add: Kiệt 8, Xuân Hòa, Thủy Vân, TP Huế
 Website: huefarm.com
Shopee: dacsanhuefarm_2022

Nhằm đem đến những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng, đội ngũ HueFarm đang có mặt lại đầm Lập An thuộc hệ thống vùng đầm phá Tam Giang ,Cầu Hai để tìm kiếm nguồn nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất cho sản phẩm chà bông hàu.

Nguyên liệu hàu tươi được người dân Lăng Cô, Phú Lộc nuôi cấy theo phương pháp tự nhiên, dựa trên đặc tính của nguồn nước để cho ra thành phẩm hàu tươi, sạch. Hàu tươi HueFarm chọn nguyên liệu làm chà bông từ 100% hàu sữa có vỏ mỏng, thịt dày, béo và có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại hàu.

Hàu tươi sau khi được thu mua cho đến khu sản xuất được bảo quản trong điều kiện lạnh, đảm bảo được giữ được độ tươi 100% cho đến khi chế biến thành phẩm.
Quá trình chế biến ruốc hàu được đảm bảo theo quy trình khép kín , nguyên liệu 100% tự nhiên cam kết không chất bảo quản, chất phụ gia, giữ được gần như trọn vẹn hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng trong sản phẩm.
Huefarm tin rằng đây là một món ăn lạ mà ngon cho mỗi bữa ăn trong gia đình.

Trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên, trẻ trong độ tuổi phát triển, hoàn thiện chức năng cơ thể;

Trẻ em có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, trẻ thường ốm vặt, biếng ăn,…

Người lớn tuổi cần tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe;

—-
ĐẶC SẢN HUEFARM – PHONG VỊ XỨ HUẾ
Hotline: 0934 92 75 75- 0234 360 1111
Add: Kiệt 8, Xuân Hòa, Thủy Vân, TP Huế
Website: huefarm.com
Shopee: dacsanhuefarm_2022
#Huefarm #Mứt_gừng_non #sấy_dẻo #mứt_gừng #mật_ong #Đặc_sản_Huế #gừng #Huế #namtram #namtramsaykho #namtramsaykhoxuhue #chabonghau #phatamgiang

Ai đã từng một lần đến Huế thì chắc hẳn không thể quên được các cảnh đẹp trữ tình, con người nồng hậu và đặc biệt là đặc sản Huế – một trong những yếu tố làm nên tinh hoa ẩm thực Việt. Các món ăn ở Huế tuy đơn giản bình dị nhưng gây thương nhớ trong lòng du khách thập phương bởi hương vị đặc biệt, dân dã như tính cách con người nơi đây. Tuy nhiên, nên ăn gì và mua gì về làm quà thì không phải ai cũng biết. Huefarm bật bí giúp bạn những thức quà Huế du khách phương xa mua về tặng bạn bè, gia đình, người thân. Hãy cùng HueFarm khám phá các đặc sản đó nhé !

1.Kẹo mè xửng

Đặc sản Huế mang về làm quà có lẽ phải kể đến kẹo mè xửng, thứ bánh kẹo đặc sản Huế được bán ở khắp mọi nơi trên đất Huế, đặc biệt là ở gần các địa điểm du lịch. Kẹo mè xửng ăn dẻo, dai nên khi ăn bạn cần cắt nhỏ ra để dễ ăn hơn, mè xửng bên trong thì có lạc, bên ngoài là lớp vừng nên ăn vào rất thơm.Thưởng thức kẹo mè xửng Huế đúng chất nhất là phải uống kèm với nước trà sen. Hương vị đăng đắng của trà sen kết hợp với vị ngọt của kẹo làm cho món kẹo này trở nên hấp dẫn vô cùng và cực thu hút vô cùng. Nếu bạn đang không biết đi Huế mua quà gì thì kẹo mè xửng chính là câu trả lời chính xác nhất của bạn.

( Nguồn: Internet)

Du khách có thể tìm mua mè xửng tại các địa chỉ sau:

4. Mè xửng Nam Thuận: Số 201 đường Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Huế.

5. Mè xửng Thành Hưng: Số 55 đường Hoàng Diệu, thành phố Huế.

6. Mè xửng sông Hương: Số 33 đường Xuân 68, thành phố Huế.

7. Mè xửng Thiên Trúc: Số 101 đường Ông Ích Khiêm, thành phố Huế.

8. Chợ Đông Ba: Số 02 đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế.

2.Nem chua Huế

Đi Huế mua gì làm làm quà? Nem chua Huế cũng là một gợi ý không thể bỏ qua. Có lẽ nem chua nhiều người không còn xa lạ vì ở nhiều tỉnh thành khác cũng có, nhưng chúng lại đặc biệt ở chỗ hương vị rất đặc trưng, đậm đà, thiên cay do người Huế thích ăn cay, ăn khác hẳn những nơi khác.

( Nguồn: Internet)

Dưới đây là top 3 địa chỉ mua nem ngon mà bạn nên tham khảo qua:

– Địa chỉ 1: Quán Đông Ba, 25 Đào Duy Từ, TP Huế

– Địa chỉ 2: Quán Hảo Hảo, gần ngã 3 Cầu Đông Ba với Đào Duy Từ

– Địa chỉ 3: Quán bà Ký, 03 Đào Duy Từ, TP Huế

3.Mắm tôm chua

Trong danh sách các món đặc sản Huế mang về làm quà thì cái tên “mắm tôm chua” sẽ được nhắc đến nhiều nhất. Mắm tôm chua là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm của người dân Huế. Nó được làm từ tôm, cơm nếp… rồi cho lên men. Khi ăn có vị chua cay ngọt bùi, có thể kết hợp với nhiều món ăn hoặc ăn với cơm trắng cũng rất ngon rồi.

( Nguồn: Internet)

Top 5 những địa chỉ bán Tôm chua ở Huế ngon nhất mà khách sành ăn không thể bỏ qua

-Tôm chua Trọng Tín – Địa chỉ bán Tôm chua ở Huế nổi tiếng nhất 

-Tôm chua Cô Ri – Địa chỉ bán Tôm chua ở Huế chất lượng 

-Chợ Đông Ba – Địa chỉ bán Tôm chua ở Huế ngon và rẻ 

4.Hạt sen Huế

Mùa sen nở ở Huế bắt đầu từ tháng 5, và nếu du lịch Huế dịp này bạn có thể mua sen tươi đầu mùa để tặng cho bạn bè ở nhà. Sen tươi ăn ngon hơn sen khô, có vị bùi béo rất khó quên. Nhưng nếu du lịch vào dịp khách thì chọn sen khô làm quà Huế cũng không tồi, bởi đây là vị thuốc quý có tác dụng an thần, chữa mất ngủ, suy nhược, rất tốt cho sức khỏe.

Du khách có thể dễ dàng mua sen tươi hoặc sen khô tại thành phố Huế. Sen mới chưa qua sấy khô nên giữ được gần như nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng, thích hợp nấu chè, cháo, làm bánh,…

(Nguồn: Internet)

Bạn có thể tìm mua hạt sen của Huế tại một số địa điểm sau:

• Chợ Đông Ba: Số 2 Đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế
• Chợ Bến Ngự: Đường Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, thành phố Huế

5. Dầu tràm Kim Vui

Xứ Huế nổi tiếng với dầu tràm. Đi qua các hàng quán trên đường, du khách sẽ thấy những lo dầu tràm được bày bán rộng rãi.

Được làm từ cây tràm có nguồn gốc 100% thiên nhiên, dầu tràm được xem là một dược liệu quý, có nhiều công dụng độc đáo mà không một loài thảo dược nào có được. Dầu tràm Huế giúp trị họ, nghẹt mũi; phòng cảm cúm, chống gió; chống muỗi, chống côn trùng; giữ ấm cơ thể, ngừa bệnh hô hấp; giảm sưng, bầm tím, …

( Nguồn: Dầu Tràm Kim Vui)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/tinh-dau-tram-hue-125ml/

Đặc biệt, dầu tràm Huế không mang tính nóng nên dùng được cho cả trẻ sơ sinh, mẹ bầu và người lớn tuổi. Mỗi buổi tối chỉ cần một vài giọt tinh dầu tràm sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon, xua tan mọi áp lực.

Các bạn có thể mua hàng tại showroom Dầu Tràm Kim Vui đường Nguyễn Hữu Ba, Huế để mua các sản phẩm dầu tràm chất lượng cho bạn bè người thân.

6. Mứt gừng Huế     

Nếu bạn đang cần tìm một đặc sản quà Huế mua về làm quà cho bạn bè người thân thì mứt gừng Huế là một lựa chọn số 1 không thể bỏ qua.

HueFarm tiếp tục sản xuất cho ra những mẻ mứt gừng độc quyền chất lượng đến tay khách hàng với cam kết:

– Giảm 50% lượng đường so với mứt gừng truyền thống

– Phù hợp với người có bệnh lí tiểu đường, ăn kiêng, ít hảo ngọt

– Sản phẩm độc quyền tự sản xuất đảm bảo VSATTP.

Mùa thời tiết ẩm ương này, còn gì bằng khi trữ ngay một ít mứt gừng cho gia đình vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe 

( Nguồn: Đặc sản HueFarm)

Các bạn có thể mua hàng tại đây https://huefarm.com/index.php/san-pham/mut-gung-lat-say-deo/

Công ty TNHH NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN HUEFARM là cơ sở sản xuất có nhiều năm kinh nghiệm, đơn vị tiên phong và đi đầu chuyên sản xuất phân phối các sản phẩm đặc sản Huế, hoạt động với tiêu chí không chỉ mang đến các sản phẩm đậm chất tình quê, mộc mạc, dân dã mà là gửi gắm những thông điệp, truyền tải nét văn hóa của vùng đất Cố đô. 

Huefarm tự hào và cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng, nguyên liệu tự nhiên, đáp ứng vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm nghiệm an toàn của Bộ Y Tế đến tay người tiêu dùng không chỉ trong Huế mà là khắp nơi mọi miền đất nước.

Những sản phẩm của HueFarm gồm các loại mứt đặc sản Huế ( mứt gừng các loại, mứt vỏ thanh trà…), các loại gia vị organic ( bột gừng, bột sả sấy lạnh), các sản phẩm ruốc chay ( ruốc chay nấm hương vị truyền thống, vị sả, vị rong biển ) và đặc sản từ Hàu sữa vùng Phá Tam Giang cầu Hai ( chà bông hàu, bột hàu). Dựa trên nguồn nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất khép kín, đội ngũ nhân viên luôn được đào tạo, củng cố kiến thức chuyên môn nhằm đem đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất đến người tiêu dùng.Chúng tôi tin rằng HueFarm là nơi bạn có thể chọn được các thức quà ưng ý cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất.

Có thể thấy, những đặc sản tại Huế vô cùng thú vị và phong phú, từ những món ăn hấp dẫn cho đến những thức quà đặc sản bắt mắt, đậm chất truyền thống. Huế nhìn chung đều toát lên vẻ chậm rãi, nhẹ nhàng, yên bình như chính con người và mảnh đất nơi đây. Chính vì điều đó đã làm du khách phương xa ấn tượng và lưu luyến . Vì vậy, nếu đi Huế du lịch thì hãy mang một chút đặc sản Huế về làm quà cho những thân, bạn bè nhé.